Пончики в духовке готовятся без масла, но получаются такие же воздушные, мягкие и очень вкусные, как во фритюре. Запеченные в духовке пончики очень пышные и совсем не жирные. Начинку можете заменить на свой вкус. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Пончики Donuts в духовке
Если вы не уверены в своих дрожжах оставьте смесь минут на 15, если жидкость покроется пузырьками, значит дрожжи хорошие можно замешивать тесто, если пенной шапочки не будет, значит дрожжи не активные и их нужно заменить на другие. Миску для теста смазать растительным маслом, накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на 1 час для подъёма. Вырезать из теста кружочки одинакового размера с помощью формы диаметром 8 см.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: американская. Назначение: Для детей. В чём готовить: в духовке.
Время подготовки: 2 часа 15 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 12 шт.